Noi di KFC Italia ci impegniamo attivamente nella lotta contro lo spreco alimentare attraverso il nostro progetto Harvest Program. In collaborazione con la Fondazione Banco Alimentare, recuperiamo e doniamo le eccedenze alimentari dei nostri ristoranti dal 2017. La nostra determinazione per contrastare tale spreco, si traduce in un impegno concreto per aiutare la comunità e promuovere uno stile di vita sostenibile. KFC è stata la prima azienda della ristorazione veloce in Italia ad intraprendere un’iniziativa di recupero e donazione dei prodotti non venduti durante l’arco della giornata.

La bontà del nostro Pollo deriva dalla cura con cui selezioniamo le materie prime e dalle rigide procedure di preparazione nei nostri ristoranti. Effettuiamo controlli costanti in ogni fase della lavorazione e tracciamo l’intera filiera, dall’allevamento, ai fornitori e dipendenti, fino alla degustazione in tutti i KFC. Per noi la sicurezza alimentare è un principio fondamentale su cui lavoriamo costantemente attraverso procedure molto restrittive e analisi periodiche condotte da laboratori accreditati in tutte le fasi del processo produttivo.

Grazie alla nostra ricetta segreta Original Recipe, alle nostre spezie uniche e al tipo di lavorazione e preparazione del Pollo, siamo diventati un’icona dell’originalità culinaria. Da oltre 80 anni, il nostro Pollo fritto rimane inimitabile e inconfondibile, offrendo un’esperienza di gusto autentica e indimenticabile per i nostri clienti. Perché il nostro Pollo viene riconosciuto in tutto il mondo? Perché la qualità e la fragranza del nostro Pollo dipendono dal fatto che viene preparato al momento, ogni giorno, nelle cucine dei nostri ristoranti dai cuochi KFC.